"CAIUIA!"-primeira parte

No reveillón de 2007/08 eu estive pela primeira vez em Japaratinga. Fui com meu marido Marcelo Lordello, na época um recentíssimo e "promissor" namorado. Estávamos super apaixonados e decidimos fazer a viagem de última hora com a possibilidade-para mim terrível-de ter que ficar em barraca, caso não encontrássemos um lugar razoável "às nossas posses" (hehe).

Achamos de última hora a Pousada dos Mares (melhor identificando: do Marcílio!) - que na minha opinião é um hostel improvisado - por um precinho agradável de R$ 45,00 a diária com café da manhã. E foi esta sorte que nos deu um pouquinho mais de liberdade para ir experimentando os cantinhos gastronômicos da região conforme os nossos passeios.

Acho o máximo descobrir em viagens iguais a esta, uma comida caseira na casa de "Dona Sicraninha"; barzinhos agradáveis e eficientes à beira mar; butecos pés-sujos divertidos com algum petisco de destaque. Tenho até uma ou duas lembranças que poderia citar entre as possibilidades ditas, mas confesso que o que nos marcou mesmo foi a bela Estalagem Caiua que descobrimos numa caminhada pela praia...

Fui procurar aqui no Wikipedia o que significava exatamente "estalagem" e aqui está a descrição: "Estalagens são os estabelecimentos hoteleiros instalados em um ou mais edifícios, que, pelas suas características arquitectónicas, estilo do mobiliário e serviço prestado, estejam integrados na arquitectura regional e disponham de zona verde ou logradouro natural envolvente."

A Estalagem Caiuia é mais ou menos isso. Uma pousada de madeira muito bem arquitetada na beira mar de Japaratinga, toda de madeira e com a decoração nessa linha, poucos quartos e cada um com uma rede na frente. No entando, esta bela estrutura descrita apenas complementa a bela cozinha aberta que está no meio do estabelecimento.

O restaurante é o "prato principal" do local, não só pelo agradável fato de poder acompanhar a preparação dos menus, como pela "qualidade gourmet" do que é oferecido. O cardápio é bem variado e começa com uma uma boa quantidade de opções de frutos do mar, principalmente peixes sirigado e camarões- quase sempre acompanhados de arroz com amêndoas e purê de banana com queijo. Há também carnes, frango e massas. Mas nós, fomos direto no sirigado ao molho de gengibre e... DELIRAMOS!

Por sinal, fiz uma busca preguiçosa sobre o significado de Caiuia, mas nada! Na verdade, desta primeira vez que eu e Marcelo comemos lá, nós criamos um tipo de significado para a palavra: qualquer comida muito gostosa e bem preparada que lembre aquele sabor e elaboração! Começamos a falar alto e com satisfação-"Caiuia!"- toda vez que comíamos algo que pudesse remeter a

qualidade e sabor do que experimentamos lá na Estalagem...

SERVIÇOS:

ESTALAGEM CAIUIA

www.estalagemcaiua.com.br

(82) 3297.1381

Estrada de Japaratinga à Porto de Pedras, km 2.

média de preço do peixe sirigado ao molho de gengibre: R$ 55,00

obs: Dá para duas pessoas comerem muito bem ou três que razoalvelmente.

atendimento: destoa do requinte e bom gosto do lugar.

público: famílias classe média alta, na maioria turistas do sudeste e sul.

POUSADA DOS MARES

www.pousadadosmares.com.br

pdosmares@hotmail.com

(82) 3297-1398

Rua projetada s/n (por trás do Colégio Estadual), Centro de japaratinga

antiquário

acho que nada melhor pra estrear esse blog do que o bar antiquário, em casa amarela. fica no final da rua da harmonia, no trecho onde ela é mão única (vindo da av. norte).

o bar tem um cardápio de pratos feitos e petiscos bem vasto, de arroz de polvo a cebola tirolesa (rodelas de cebola na cerveja, empanadas, iguais àquelas onion rings americanas). obviamente não deu pra provar tudo, mas os pratos que petisquei dão pra ter uma idéia do nível do restante. o filé ao molho de mostarda e alcaparras coberto com queijo tava fantástico. as costelas de porco ao forno tavam maravilhosas com molho barbecue bem feito.

isso sem falar que o preço é absurdamente barato. pra se ter uma idéia, o carpaccio lá custa R$7,90 o prato. a cebola tirolesa custa R$3,90 e a porção com 8 asinhas e molho da casa, R$6,90 (mas essa infelizmente estava em falta).

o bar tem uma ambiente legal: é super fofo, decorado com fotos antigas da cidade do recife e a parede de madeira escura dá um ar bem rústico.

tava rolando um voz e violão meio trash, com participação da clientela no vocal (ugh!). não agradou muito não, mas nada que morgasse ou fizesse a gente sair dali.

bebidas: skol - barata mas meio quente
bohemia - meio cara mas bem mofada, deliciosa
caipirinha deliciosa a R$1,90

preço: excelente.

ambiente: familiar; coroagem. agradável.

comida: excelente.

nota: 9